Po mnoho rokov bola táto stredoveká pevnosť najdôležitejším obranným bodom mesta. Utrpela mnoho vojen a útokov, ale dokázala prežiť dodnes a získať štatút najlepšej príťažlivosti v Norimbergu.
Kaiserburg je komplex budov, ktorý obsahuje hrad, cisársky palác a malý park. Celá oblasť obsahuje celý rad fascinujúcich atrakcií. Napríklad je nemožné prejsť okolo najdlhšieho múru pevnosti, ktorý je dlhý päť kilometrov.
Oku poteší aj obrovská studňa a stará kaplnka. Určite by ste mali navštíviť Kaiserburg v predvečer Vianoc, kde sa môžete poprechádzať na mnohých jarmokoch a zjesť vynikajúce perníky pripravené podľa tajného receptu.
Zaujímavou atrakciou Norimbergu je múzeum Albrechta Durera.
Albrecht Durer je známy a talentovaný umelec renesancie. Autorský dom, z ktorého sa dnes stalo múzeum, sa nachádza v centrálnej časti Starého Mesta vedľa cisárskeho hradu. Celá jeho práca, jeho život, originály jeho diel: obrazy a tlače sú umiestnené v tomto fascinujúcom múzeu. Vrcholom domu bolo vystavenie trikov a techník, ktoré Dürer použil vo svojich dielach.
Nádherné múzeum Norimberského procesu, ktoré bolo založené v roku 2010 a nachádza sa vo východnej časti Justičného paláca. Turisti, ktorí cestujú cez územie tejto úžasnej stavby, sa budú môcť dostať do sveta historických udalostí a zažiť všetky hlavné krutosti nacistických byrokratov, ktorí išli proti ľudskosti a spoločnosti. Počas rokov 1939-1945 bude príležitosť zažiť všetky zločiny nepriateľstva. Bude možné vidieť a prechádzať sa po súdnej sieni, kde sa konali pojednávania a tresty väzňov.
Ďalším ťažkým miestom v Norimbergu bola Zlatá hviezda. Asi každý vie, že toto slávne mesto bolo po celom svete ospevované najlepšími vyprážanými bravčovými klobásami. Nikde nie je úžasnejšie miesto ako v reštaurácii „Zum Guldenen Stern“, teda pri Zlatej hviezde, ktorá vám umožní ochutnať tie najchutnejšie klobásy. Tradičná hudba a dekorácie poskytujú hosťom nezabudnuteľný zážitok. Cestovatelia milujú túto reštauráciu a nevedia si predstaviť mesto bez Zlatej hviezdy. Mäso sa pripravuje podľa špeciálneho tajného receptu.
Porcia obsahuje asi šesť klobások spolu s kyslou kapustou a zemiakovým šalátom z chrenu. Všetky produkty použité pri výrobe sa pestujú na komerčných bavorských farmách.
