Goa je štát v Indii, ktorému dlho (451 rokov) vládlo Portugalsko. Jeho územie sa rozprestiera od západu na východ 65 kilometrov, zo severu na juh - 105. Goa sa nachádza v tropickom pásme, v ktorom dominujú juhozápadné monzúny. Priemerná ročná teplota vzduchu je + 28 ° C. V Goe je lepšie odpočívať od októbra do februára, keď sa končí obdobie dažďov.
Goa s nádhernými letoviskami sa nachádza na pobreží Arabského mora južne od Bombaja. Tento štát je bizarnou zmesou indickej a portugalskej kultúry. Hinduisti tvoria 60% miestneho obyvateľstva a potomkovia kolonialistov - 30%, 10% - ostatných národov.
Štát je podmienečne rozdelený na dve časti - južnú a severnú Goa. Juh obľubujú Európania, ktorí uprednostňujú pohodlnú a bezpečnú dovolenku. Nachádzajú sa tu rešpektované hotely: Renaissance Goa Resort, Cidade de Goa, Holiday Inn, Goa Marriott Resort. Sú obklopené živou tropickou zeleňou, fantastickými voňavými kvetmi a mangovými hájmi. Pláže južnej Goy sú čisté a pokojné.
Severná Goa je naopak hlučná a očarujúca orientálnym spôsobom. Odpočívajú tu turisti s malým rozpočtom, pretože na tomto mieste je sústredených veľa lacných hotelov, barov, zábavných podnikov a obchodov so suvenírmi. Severná Goa miluje mladých ľudí z Európy a Ameriky. Cez víkendy je vždy zábava a hluk - jarmoky a orientálne bazáre v tomto čase zvracajú svoje farebné stany. Malebná stará Goa sa nazýva aj „malý Lisabon“a jej architektonické pamiatky sú zaradené do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.
Hlavným bohatstvom Goa sú jeho vynikajúce koreniny. Celosvetovo, dokonca aj na východe, si ich cenu vážia v zlate. Z goa rastie kardamón, klinčeky, muškátový oriešok, zázvor, koriander. Kokosové palmy na plantážach sa používajú ako tieň namiesto slnečníkov.
Tento honosný štát India je domovom šťavnatého manga, guavy, ananásu, papáje, limety a mnohých ďalších druhov exotického ovocia. Miestne ovocie je šetrné k životnému prostrediu, pretože hnojenie miestnych kráv sa vykonáva na hnojenie rastlín, a nie chemikálií.
Goa kuchyňa má výraznú portugalskú príchuť, jej základom sú rybie pokrmy. Všetky morské plody nájdete v reštauráciách tohto pohostinného západného štátu India.
