Chystáte sa na gastronomický výlet po Riu, berte do úvahy, že mäso je v tejto krajine pripravené rovnako chutné ako morské plody. Brazílčania varia podľa svojich vlastných tradícií a receptov. Nevzdávaj sa kebabu s kashou.
Bar Garota de Ipanema. Legendárna pieseň o dievčati z Ipanema, napísaná v tomto bare. Dvaja priatelia tu radi odpočívali, jeden z nich bol skladateľ, druhý básnik. Sedeli v bare a každý deň ju videli, rozprávkovo krásnu ženu, ktorá sa im obom páčila, a tak sa rozhodli zložiť pieseň, čím sa preslávili Jobim a Moraish.
Bar „Akadémia v Kashase“. Kashasa je miestna vodka vyrobená z trstiny Brazílčanmi. Jeho chuť pripomína whisky. V regáloch je toľko druhov alkoholických nápojov, že sa im rozbehnú oči, a čo je najdôležitejšie, nápoje môžete ochutnať priamo na mieste. Jediným negatívom je, že to nezvládnete za jeden večer.
Reštaurácia Carretao. V Brazílii sa im hovorí shuraskeria. Za vyskúšanie stojí, ako si tu miestni pripravujú mäso. Vychádza to výborne. Ale reštaurácia je známa nielen týmto. Existujú dve Suraskeria, jedna sa nachádza v blízkosti pláže Ipanema a druhá v blízkosti Copacabana. Priemerný účet v tejto reštaurácii je asi 30 dolárov.
Reštaurácia Marius. Tu môžete ochutnať grilovanie, ale hlavným majstrovským dielom, ktoré láka miestnych obyvateľov aj dovolenkárov, je veľký výber morských plodov. Tiež by vás mohlo zaujímať, že za určité množstvo získate prístup do šalátovej tyčinky, môžete jesť koľko chcete. Čašníci každú chvíľu vynášajú ustrice, homáre a kraby. Fanúšikovia morských pochúťok nezostanú ľahostajní.
