Cappadocia nie je bohatá iba na krásnu horskú krajinu a podzemné mestá. Práve v tejto oblasti sa nachádza roklina Ihlara, ktorá svojou prírodnou vznešenosťou a panovačnosťou upúta cestujúcich a dovolenkárov. Dĺžka tohto kaňonu je približne 14 km. Sopečný pôvod tejto rokliny bol vedecky dokázaný.
Na toto miesto sa dostanete takmer z ktoréhokoľvek kúta Turecka. Jediná vec je, že cesta môže trvať dosť dlho. Je veľmi dobré, ak zostanete v Nevsehire alebo Göreme, pretože sú najbližšie k rokline. Dostanete sa z nich do Ihlaru taxíkom alebo vyhliadkovým autobusom.
Teplota Kappadokie v lete je +30 stupňov. V zime je tu chladno, v zimných mesiacoch je normálne vidieť na teplomere 0. Obdobie zrážok pripadá aj na zimu. Najlepšie je ísť sem na jar alebo na jeseň ráno, než sa oteplí vzduch.
V múroch tejto rokliny pustovnícki kresťania stavali všetky druhy kostolov, ktoré spájali so zvláštnymi chodbami. Takéto reťaze pripomínajú skutočný labyrint. Bohužiaľ, iba malá časť starodávnych kláštorov si zachovala svoj vzhľad. Na dno rokliny vedie 400 schodov. Iba 400 krokov vás oddelí od všetkých druhov starobylých kostolov. Niektoré stavby sú postavené na dosť neprístupných miestach, do ktorých sa dá dostať po prekonaní provizórneho schodiska. Milovníci adrenalínu určite ocenia túto náročnú cestu. Ak nechcete zažiť také ťažkosti, môžete sa túlať po pohodlných cestičkách, ktoré vás dovedú aj k jednej zo štruktúr.
Freska proroka zo Starého zákona zdobí najslávnejší chrám Ihlarskej rokliny - chrám Daniel. Nachádza sa neďaleko zjazdu. Fresky Narodenia Pána, Poslednej večere a Zvestovania sú v „chráme s terasami“. Tento kostol sa nachádza v skale, ktorá je zase v slušnej výške. Predpokladá sa, že táto budova bola postavená v 4. storočí nášho letopočtu. Po prejdení 50 metrov narazíte do „Voňavého chrámu“. Oproti týmto dvom budovám sa nachádza „Hadí chrám“, ktorého steny zdobia obrazy pekla. Neďaleko uvidíte kostol s krížmi. Vo vnútri sa nachádza veľa starodávnych fresiek, ktoré by mali upútať pozornosť nielen milovníkov histórie. Pozornosť si zaslúži aj kostol svätého Juraja, pretože jeho steny sú nemenej bohato zdobené.
Ak sa vydáte na tento výlet so sprievodcom, určite sa dozviete veľa zaujímavého, nového, čo vás môže chytiť za srdce a myseľ. Na ceste k tejto rokline zastavuje turistický autobus, počas ktorého si každý turista môže v obchode kúpiť suveníry pre seba a svoju rodinu. Keďže cesta trvá pomerne dlho, obed je zvyčajne zahrnutý v cene exkurzie.
Milovníci všetkého neobvyklého, Ihlar môžete preskúmať na vlastnej koži. Je skutočne romantické cestovať s batohom a mapou?